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多家上市公司表示，2023年將加碼布局預制菜業務。業內人士表示，預制菜當下處在加速滲透的黃金周期，有望成為下一個萬億市場。在預制菜概念股盤面走強的背后，是上市公司2022年度業績頻頻報喜。
紅書方面表示，已經回查相關筆記3712條，下架夸大宣傳容易誤導用戶的筆記1028條。小紅書已經成立專項小組統籌規劃，細化筆記發布和廣告發布的審核標準，完善違禁詞詞庫，優化搜索關鍵詞的展示…
兔年春節期間，我國餐飲消費市場煙火氣升騰，大排長龍、門店爆單的火熱景象在全國多個城市上演，拉開了2023年餐飲消費市場復蘇的大幕！吃吃喝喝火爆春節假期，多地餐飲市場迎來“開門紅”。20…
豬牛羊雞鴨魚，一直是我國傳統飲食文化中最常食用的肉類。近日，北京商報記者注意到肉鴨市場出現較大波動，白羽肉鴨苗價格一路“狂飆”。2月6日，山東種鴨聯盟鴨苗報價為7元/羽，是1月初報價…
有“水中茅臺”之稱的農夫山泉，近日因產品漲價登上熱搜。雖然農夫山泉目前只在杭州市場對部分產品進行提價，但仍引來全國網友的發問，“我這里的水漲價嗎？”“其他品牌也要跟漲嗎？”
截至2月6日，新華·宜昌秭歸臍橙產地收購價格指數報1250.03點，環比下跌2.1%，同比上漲28.66%；新華（中國）臍橙銷地批發價格指數報1278.76點，環比下跌4.03%，同比上漲26.56%。
2月7日，有友食品發布公告稱，公司擬終止實施2021年限制性股票激勵計劃并回購注銷部分限制性股票。根據公告，有友食品終止該激勵計劃的主要原因在于2022年度的營業收入預計“不達標”。
2月7日，有友食品發布公告稱，公司擬終止實施2021年限制性股票激勵計劃并回購注銷部分限制性股票。根據公告，有友食品終止該激勵計劃的主要原因在于2022年度的營業收入預計“不達標”。
2月3日，網紅奶茶品牌茶顏悅色在其官方微信公眾號宣布，今年4月將在江蘇無錫開出四家新店，分別簽約在無錫海岸城、無錫萬象城、無錫南長街聖塘里、無錫大悅城。
《2022中國漁業年鑒》顯示，海參銷售渠道以餐飲業和百姓消費為主，其中餐飲業占50%，百姓消費和禮品市場占50%。按照每噸海參13萬元計算，海參第一產業產值已達到289.5億元。按照餐飲業增值5倍…
關于這些公眾對食品安全與營養健康的疑慮，如何用科學知識來真實地化解？近日，由中國科協指導、中國食品科學技術學會主辦的“2022年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會”在京舉辦，會上發…
文志宏指出，隨著復工復產的推進，餐飲業處于復蘇期，而資本市場也對此較為期待。在此情況下，若General Atlantic為呷哺集團的原始股東，拋售股票的行為則是向投資者發出較為不利的信號。反之…
業內專家分析指出，補貼資金提前到位可保障和激勵乳品加工企業繼續收奶，保證牧場能正常交奶、維持運轉。不過，在噴粉庫存較足的情況下，繼續收奶噴粉可能將部分壓力傳導給乳企。專家建議，河…
中國食品產業分析師朱丹蓬表示，預制菜產業雖然有宏觀紅利，但消費端對于預制菜仍有“不新鮮”“色香味不足”的抵觸心理。產業端需要進行技術研發，提高預制菜肴的還原度，并保障食品安全。企…
