7月28日晚間，A股白酒上市公司首份2023年半年報出爐。水井坊披露的財務數據顯示，公司上半年實現營業收入15.27億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤為2.03億元。2023年二季度以來，水井坊的經銷商庫存回到健康水平，門店庫存也顯著減少，恢復正常水平，公司二季度的營業收入同比增長2%，凈利同比增長509%，二季度業績重回增長。

經營數據顯示，今年上半年，水井坊的高檔酒類產品、中檔酒類產品分別為公司貢獻營業收入14.29億元、8604.65萬元。其中，公司中檔酒呈現較好增勢，該類產品上半年的營業收入同比增長40.67%。

2023年以來，白酒行業在渠道庫存方面存在的壓力受到市場關注。據介紹，今年二季度，在行業渠道庫存高企的背景下，水井坊繼續優化價值鏈，渠道庫存水平進一步降低。同時，公司還采取了系統性舉措促進產品動銷，上述措施有利于公司實現健康成長。半年報顯示，公司預期從三季度開始，營業收入恢復雙位數增長，2023年全年，水井坊預期凈利潤與營業收入同比保持增長。

根據國家統計局數據，2023年上半年，全國白酒（折65度，商品量）產量為209.7萬千升，同比減少14.8%。行業“量減價升”“量減利增”的態勢仍在持續。

廣東省食安保障促進會副會長朱丹蓬在接受《證券日報》記者表示：“雖然中國白酒的產量持續下滑，但行業整體利潤以及體量是在增長的。目前，白酒行業的產業結構升級已經取得了階段性成果。未來，在消費端不斷倒逼產業端創新升級以及產品迭代的趨勢下，‘高質量發展’成為行業必然的選擇和終極目標。而從白酒企業來看，頭部酒企的整體發展依然值得期待。”

水井坊認為，白酒行業和市場已經進入新一輪調整期，未來預計將呈現緩增長、理性增長的趨勢；另外，白酒行業在向優勢品牌集中的同時，也在向名優產區集中。公司代理總經理艾恩華表示，雖然行業競爭更加激烈，但名優酒企有著更深厚的積累。水井坊將繼續秉持品牌使命，開展更有成效的品質創新，拓展有效渠道和伙伴，力爭企業長期可持續的健康成長。