- 中侖新材助統(tǒng)一“開(kāi)小灶” 一秒直撕
- 2023年02月23日 來(lái)源：齊魯晚報(bào)網(wǎng)
提要：近年來(lái)，雀巢、圣農(nóng)、金龍魚(yú)、盒馬、安井等眾多國(guó)內(nèi)外企業(yè)開(kāi)始涉足預(yù)制菜領(lǐng)域，為了滿足更加多元的人群和場(chǎng)景使用，可以立即冷凍、直接加熱、無(wú)需工具也能帶來(lái)易開(kāi)口體驗(yàn)等新型包裝，也成為預(yù)制菜行業(yè)創(chuàng)新的趨勢(shì)之一。
近期，統(tǒng)一旗下品牌開(kāi)小灶推出新品“下飯澆頭”。這是一款主打0添加防腐劑、0烹飪門(mén)檻的預(yù)制菜，目前已推出咖喱牛肉、番茄牛肉兩款口味，是統(tǒng)一跨界預(yù)制菜的一次嘗試。
值得一提的是，這款產(chǎn)品包裝上還有隱藏“黑科技”，在使用體驗(yàn)上得到顯著提升。據(jù)了解，它的包裝選擇了中侖新材旗下長(zhǎng)塑矢量膜TSA秒撕型材料與鋁箔等包裝材料復(fù)合而成，能夠滿足121℃，30min的高溫蒸煮，水浴加熱后不需要任何輔助工具，就能一秒直線撕開(kāi)，避免了因包裝沾水太滑或太燙導(dǎo)致的包裝撕歪、撕爛，有效防止肉汁濺出燙到手，或是牛肉、土豆塊等內(nèi)容物掉出來(lái)影響消費(fèi)體驗(yàn)。
這并不是統(tǒng)一第一次關(guān)注“開(kāi)袋”這一細(xì)節(jié)。早在2020年，統(tǒng)一就在旗下產(chǎn)品那街那巷蘭州牛肉面的辣油包中使用了中侖新材旗下長(zhǎng)塑矢量膜TSA秒撕型。可以預(yù)見(jiàn)，連開(kāi)袋體驗(yàn)都不曾放過(guò)的統(tǒng)一，其新產(chǎn)品的市場(chǎng)表現(xiàn)值得期待。這樣的用心之舉，也是預(yù)制菜賽道從B端轉(zhuǎn)向C端、從“工廠思維”轉(zhuǎn)向“用戶思維”的一個(gè)縮影。
數(shù)據(jù)顯示，預(yù)制菜賽道正在不斷擴(kuò)容，2017年-2020年預(yù)制菜的年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到28.8%，2021年行業(yè)規(guī)模已經(jīng)超過(guò)3100億元，2026年將達(dá)到10720億元，Z世代、銀發(fā)族成為預(yù)制菜的消費(fèi)主力。
近年來(lái)，雀巢、圣農(nóng)、金龍魚(yú)、盒馬、安井等眾多國(guó)內(nèi)外企業(yè)開(kāi)始涉足預(yù)制菜領(lǐng)域，為了滿足更加多元的人群和場(chǎng)景使用，可以立即冷凍、直接加熱、無(wú)需工具也能帶來(lái)易開(kāi)口體驗(yàn)等新型包裝，也成為預(yù)制菜行業(yè)創(chuàng)新的趨勢(shì)之一，越來(lái)越多的“統(tǒng)一”們，正在憑借自身包裝力、產(chǎn)品力、創(chuàng)新力的不斷融合，搶抓預(yù)制菜的萬(wàn)億風(fēng)口，搶占行業(yè)紅利。
