- 2023年營收、凈利雙下滑 有友食品如何突破瓶頸?
- 2024年03月19日 來源:證券日報
提要:從數(shù)據(jù)來看,公司2023年營收、凈利潤雙雙下滑,經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流凈額也為負,仍有諸多難題待解。3月18日,《證券日報》記者致電有友食品證券部,相關(guān)工作人員表示,“具體情況請關(guān)注公司年報披露的內(nèi)容。”
經(jīng)過一年努力,有著“泡椒鳳爪大王”之稱的有友食品仍未走出業(yè)績增長瓶頸期。日前,有友食品發(fā)布2023年年度報告。從數(shù)據(jù)來看,公司2023年營收、凈利潤雙雙下滑,經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流凈額也為負,仍有諸多難題待解。3月18日,《證券日報》記者致電有友食品證券部,相關(guān)工作人員表示,“具體情況請關(guān)注公司年報披露的內(nèi)容。”
西南地區(qū)仍是主要市場
年報數(shù)據(jù)顯示,2023年有友食品實現(xiàn)營業(yè)收入9.66億元,同比下降5.68%;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤1.16億元,同比下降24.38%。此外,公司2023年經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流凈額為-394.87萬元。
有友食品表示,去年經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流凈額大幅下滑,主要系買原材料支付的現(xiàn)金增加和銷售商品收到的現(xiàn)金減少所致。
有友食品主營業(yè)務(wù)為泡鹵風味休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,經(jīng)過多年發(fā)展,逐步形成以泡椒鳳爪為主,豬皮晶、豆干、花生、竹筍等為輔的泡鹵風味休閑食品系列,其中泡椒鳳爪為公司的主導(dǎo)產(chǎn)品。
從區(qū)域上看,西南地區(qū)依舊是有友食品最主要的市場。數(shù)據(jù)顯示,2023年西南地區(qū)為有友食品貢獻了5.13億元的營收,在營業(yè)收入中的占比高達53%;而華東市場在過去一年表現(xiàn)也不俗,貢獻了2.65億元的營收,占比為27%。
產(chǎn)品方面,泡椒鳳爪一直是有友食品的拳頭產(chǎn)品,也是其盈利的主要來源。數(shù)據(jù)顯示,2023年泡椒鳳爪實現(xiàn)營收7.22億元,占營業(yè)收入的比例接近75%。但需注意的是,近幾年該核心產(chǎn)品的盈利能力卻令人擔憂。
過往財報數(shù)據(jù)顯示,2020年至2022年,泡椒鳳爪的毛利率分別為33.60%、31.72%、30.04%,不斷下滑。2023年,泡椒鳳爪的毛利率進一步跌至28.84%。在業(yè)內(nèi)看來,一旦有友食品依賴的泡椒鳳爪這一大單品利潤降低,再加上銷量下滑,將會給公司業(yè)績帶來不利的影響。
中國食品產(chǎn)業(yè)研究院高級研究員朱丹蓬對記者表示,作為泡椒鳳爪這一細分賽道的龍頭,有友食品目前面臨的是“雙天花板”瓶頸。“一是泡椒鳳爪這一細分品類發(fā)展已經(jīng)面臨天花板,二是有友食品自身發(fā)展也面臨天花板。”朱丹蓬認為,當前,公司最重要的是培養(yǎng)其他優(yōu)質(zhì)板塊業(yè)務(wù)。
福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪向記者表示,市場競爭加劇也是導(dǎo)致有友食品業(yè)績難有突破的一個關(guān)鍵因素。“隨著食品行業(yè)的不斷發(fā)展,越來越多的品牌和企業(yè)進入市場,競爭愈發(fā)激烈。”詹軍豪表示,有友食品雖然有著“泡椒鳳爪大王”的稱號,但在日益多樣化的消費者需求面前,產(chǎn)品線的單一性可能限制了市場份額的進一步擴張。
尋求新的增長點
面對激烈的市場競爭,加之行業(yè)準入門檻低,自身業(yè)績增長乏力等一系列難題,近些年,尋求新的盈利增長點、尋找第二增長曲線一直是有友食品尋求自救的主要方式。
從豬皮晶、竹筍、雞翅、豆干到花生,有友食品一直通過挖掘新的品類來拓展盈利空間,但消費者似乎不太為此買單。數(shù)據(jù)顯示,2023年除去豬皮晶、竹筍營收分別同比增長0.18%、10.91%外,其余品類營收均呈下滑態(tài)勢。而從毛利率看,上述幾大品類的毛利率在2023年均呈下滑態(tài)勢。
消費者的嘗新意愿不強,讓有友食品很難依托新品打開局面。而伴隨著預(yù)制菜的火熱,有友食品也開始嘗試入局預(yù)制菜賽道,尋求新的盈利增長點。
據(jù)有友食品官網(wǎng)顯示,公司已經(jīng)推出了十幾款預(yù)制菜產(chǎn)品,包括無骨鴨掌、無骨鳳爪、香辣花生、泡椒花生、泡鳳爪、虎皮鳳爪、泡翅尖等。不過,記者發(fā)現(xiàn),公司推出的預(yù)制菜系列仍主要依托公司目前的產(chǎn)品品類。
談及布局預(yù)制菜賽道,有友食品去年9月份在接受調(diào)研時曾坦言,預(yù)制菜占公司營收的比重較小。上述公司證券部相關(guān)工作人員告訴《證券日報》記者:“之前兩年的年報曾披露預(yù)制菜的相關(guān)信息,2023年年報并未披露。”
除了在產(chǎn)品上未有較大突破外,有友食品備受關(guān)注的一點還在于其銷售費用。數(shù)據(jù)顯示,2023年公司的銷售費用同比增長24.27%,遠高于同期的管理費用、財務(wù)費用、研發(fā)費用的增長幅度。對此,上述公司證券部相關(guān)工作人員對記者表示:“去年銷售費用增長,主要因開拓市場所致。”
浙大城市學院文化創(chuàng)意研究所秘書長林先平認為,有友食品要突破增長瓶頸,除了要加大市場推廣力度,進一步提升品牌知名度和影響力外,還要推出更多符合市場需求的新產(chǎn)品,以滿足不同消費者的需求。此外,可以考慮與其他企業(yè)合作,通過共享資源和技術(shù),共同開發(fā)新產(chǎn)品、開拓新市場。





