本報(bào)記者 何文英

掛面龍頭企業(yè)克明食品2022年年報(bào)及2023年一季報(bào)雙雙報(bào)捷。

4月25日晚間，克明食品發(fā)布的2022年年報(bào)顯示，公司去年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入50.2億元，同比增長(zhǎng)16.02%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1.55億元，同比增長(zhǎng)129.48%。公司同日發(fā)布的2023年一季報(bào)更是讓投資者眼前一亮，報(bào)告期內(nèi)公司實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3477萬(wàn)元，同比大增385.86%。

對(duì)于這兩份可圈可點(diǎn)的成績(jī)單，克明食品董秘陳燕在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示：“公司在掛面和方便面兩大賽道上，加大中高端產(chǎn)品的研發(fā)和銷(xiāo)售，依托全渠道精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的量?jī)r(jià)齊升，加之公司持續(xù)推進(jìn)‘小一體化’戰(zhàn)略，面制品綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)領(lǐng)跑行業(yè)。”

在傳統(tǒng)掛面賽道，克明食品一方面牢牢占據(jù)基礎(chǔ)消費(fèi)的廣大市場(chǎng)，另一方面積極研發(fā)新品向健康化、營(yíng)養(yǎng)化、功能化、便捷化的趨勢(shì)發(fā)展。

年報(bào)顯示，克明食品在研發(fā)上持續(xù)加大投入，2022年研發(fā)費(fèi)用3417萬(wàn)元，同比增加20.27%。據(jù)陳燕介紹：“公司持續(xù)把握新一代消費(fèi)群體對(duì)于產(chǎn)品健康品質(zhì)提升的需求，創(chuàng)新推出面向中老年的功能類(lèi)產(chǎn)品，面向中青年的低糖低脂類(lèi)產(chǎn)品，面向孕嬰消費(fèi)群體的月子面、兒童營(yíng)養(yǎng)面等，得到了新一代消費(fèi)者的認(rèn)可。”

克明食品求穩(wěn)和求變的合力效應(yīng)在年報(bào)數(shù)據(jù)上得到了充分的體現(xiàn)。年報(bào)顯示，2022年公司面條營(yíng)業(yè)收入31.32億元，同比增長(zhǎng)26.81%；報(bào)告期內(nèi)方便食品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入4.25億元，同比增長(zhǎng)24.54%。

一位食品行業(yè)的券商分析師在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)認(rèn)為：“隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和健康的要求越來(lái)越高，掛面和方便食品的功能已經(jīng)從過(guò)去的果腹、便捷、低檔次屬性發(fā)展為集營(yíng)養(yǎng)、健康、美味、快捷于一體的多元化需求集合，因此市場(chǎng)正在向具有研發(fā)能力和渠道能力的龍頭企業(yè)傾斜，未來(lái)市場(chǎng)集中度也有望進(jìn)一步提高。”

在陳燕看來(lái)，克明食品能取得去年全年以及今年開(kāi)門(mén)紅的佳績(jī)，除了扎實(shí)的產(chǎn)品基礎(chǔ)外，全渠道精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)亦是功不可沒(méi)。

年報(bào)顯示，公司不斷拓寬線下和線上渠道的覆蓋面。線下方面，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國(guó)30多個(gè)省份，經(jīng)銷(xiāo)商客戶數(shù)量超過(guò)3000個(gè)，全國(guó)大型連鎖KA賣(mài)場(chǎng)亦實(shí)現(xiàn)全覆蓋。線上方面，公司在天貓、京東、拼多多這類(lèi)傳統(tǒng)綜合性電商平臺(tái)均開(kāi)設(shè)了品牌旗艦店，同時(shí)也入駐了京超、貓超開(kāi)啟B2B模式，實(shí)現(xiàn)了對(duì)大多數(shù)網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)者群體的覆蓋，多次創(chuàng)造掛面類(lèi)目TOP1的佳績(jī)。

此外，公司特別注重新興渠道的開(kāi)發(fā)，加速在抖音、快手上的布局，利用短視頻、直播與消費(fèi)者互動(dòng)，增強(qiáng)品牌認(rèn)知度；公司還在不斷的開(kāi)發(fā)微信小程序、微商城發(fā)力私域社區(qū)運(yùn)營(yíng)，拉近與消費(fèi)者之間的距離，助力流量獲取。

對(duì)于今年的品牌營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃，陳燕表示：“今年公司仍將堅(jiān)持大IP策略，與頭部影視綜藝內(nèi)容開(kāi)展合作，基于大IP內(nèi)容，進(jìn)行二次內(nèi)容創(chuàng)作在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行傳播。公司也將基于企業(yè)社會(huì)責(zé)任及品牌形象建設(shè)，生產(chǎn)內(nèi)容并加大傳播力度，堅(jiān)持內(nèi)容自生產(chǎn)和與外部機(jī)構(gòu)合作相結(jié)合的內(nèi)容生產(chǎn)模式，優(yōu)化自媒體運(yùn)營(yíng)，打造新媒體矩陣。”

對(duì)于克明食品的發(fā)展前景，上述券商分析師給予了客觀的預(yù)判：“公司在傳統(tǒng)食品行業(yè)里已經(jīng)跑出了全新的模式和邏輯，結(jié)合推陳出新的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、全渠道的精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)以及面制品供應(yīng)鏈一體化三大優(yōu)勢(shì)，在消費(fèi)復(fù)蘇的大環(huán)境基礎(chǔ)下，業(yè)績(jī)有望實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)的增長(zhǎng)。”