水井坊近兩個(gè)交易日連續(xù)漲停，龍虎榜數(shù)據(jù)顯示，5月20日至21日，三個(gè)機(jī)構(gòu)席位合計(jì)賣出2.35億元。北向資金買入3.15億元并賣出1.98億元。

白酒股近期持續(xù)活躍，今日早盤，白酒股指數(shù)一度逆市飆升逾4%，逼近今年1月創(chuàng)造的歷史最高點(diǎn)。除水井坊外，口子窖盤中也觸及漲停，收盤漲近6%；舍得酒業(yè)、酒鬼酒再度刷新盤中歷史紀(jì)錄，舍得酒業(yè)自3月9日以來累計(jì)漲幅高達(dá)近200%。

5月為白酒行業(yè)淡季，但也是白酒行業(yè)控量提價(jià)的多發(fā)期。日前，瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進(jìn)局發(fā)布中國(guó)白酒商品批發(fā)價(jià)格走勢(shì)分析，5月上旬全國(guó)白酒商品批發(fā)價(jià)格定基總指數(shù)為107.24，上漲7.24%。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，5月以來，多家酒企開始扎堆漲價(jià)。飛天整箱批價(jià)穩(wěn)定在3250元，五糧液批價(jià)上漲至985元，國(guó)窖批價(jià)上漲至920元。52度500ml酒鬼酒、42度500ml酒鬼酒2021年5月開始市場(chǎng)供貨，戰(zhàn)略價(jià)分別上調(diào)10元/瓶，零售指導(dǎo)價(jià)分別上調(diào)20元/瓶；瀘州老窖百年酒5月26日起終端結(jié)算價(jià)上調(diào)25元/瓶，52度500ml內(nèi)參酒自5月14日起停止供貨；貴州醇醬香5年產(chǎn)品5月17日起漲價(jià)15%，市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)提高到799元每瓶。

華創(chuàng)證券稱，5月—6月白酒行業(yè)主線預(yù)計(jì)轉(zhuǎn)為控量提價(jià)，加上白酒中報(bào)有望迎來高增，是板塊估值的堅(jiān)實(shí)支撐，超配仍有必要。標(biāo)的選擇上，考慮一線標(biāo)的在中報(bào)前價(jià)格提升期或占據(jù)主導(dǎo)地位，預(yù)計(jì)下半年估值切換確定性更高，且長(zhǎng)邏輯更清晰，建議配置以一線茅、五、瀘、汾為主，當(dāng)下重點(diǎn)關(guān)注批價(jià)以及中報(bào)有望加速的五糧液，次高端推薦經(jīng)營(yíng)向好，盈利有望超預(yù)期的標(biāo)的，推薦今世緣、古井貢、洋河等。

招商證券研報(bào)認(rèn)為，5月是傳統(tǒng)淡季，今年白酒整體呈現(xiàn)淡季不淡的局面，五一小假期存在一定的消費(fèi)回補(bǔ)。但距離二季度催化有一定距離，處于業(yè)績(jī)真空期，同時(shí)反彈后估值總體不便宜，短期基本面驅(qū)動(dòng)的股價(jià)空間不大。但春節(jié)后的流動(dòng)性擔(dān)憂有所緩解，路演反饋資金面趨于樂觀，有助于估值維持在景氣水平。白酒板塊基本面依然非常強(qiáng)勁，Q1茅臺(tái)平穩(wěn)增長(zhǎng)，五糧液、瀘州老窖實(shí)現(xiàn)開門紅，為全年量?jī)r(jià)策略打下良好基礎(chǔ)，關(guān)注五糧液批價(jià)上行的催化。