3月21日，農夫山泉公眾號發文宣布推出一款名為“汽茶”的全新碳酸茶飲料，包含百香烏龍、青柑普洱、黃皮茉莉三種口味。這款新產品在中國茶中加入碳酸元素，將茶、果汁和碳酸氣泡組合在一起。

公開資料顯示，農夫山泉此前推出的兩款茶飲料東方樹葉和茶π均獲得了市場的認可。Chnbrand2021年中國顧客推薦度指數（C-NPS）茶飲料推薦度上，東方樹葉排名第一；AC尼爾森數據顯示，東方樹葉占據50%以上的市場份額，連續多年成為無糖茶第一品牌。農夫山泉推出的另一款現象級果茶——茶π，將果汁和中國茶融合，上市不到一年銷售額就突破了10億元。據農夫山泉招股書顯示，茶π是自2010年至2019年的十年中，上市首12個月零售額最高的中國飲料新品。

農夫山泉相關負責人表示，“汽茶”建立在東方樹葉、茶π兩款成功的茶飲料基礎上，是在“茶+碳酸+果汁+低糖”領域的創新突破。其中的“茶”采用東方樹葉的技術，用真茶葉萃取，log6無菌冷灌裝，單瓶茶多酚含量超過140mg（其中青柑普洱大于50mg）。此外，“汽茶”在富含茶多酚的茶湯中充入綿密氣泡，并融合了果香。

值得一提的是，數據顯示，中國的非傳統碳酸飲料市場仍有較大的增長空間。尼爾森品牌及消費者U&A調研報告顯示，2021年中國碳酸飲料銷售規模達到580億元，增長率達到11%。

“碳酸是年輕人喜歡的飲料類型，這幾年以東方樹葉為代表的中國茶也在迅速崛起，我們一直嘗試將這兩種時尚的元素混合在一起，期待能產生奇妙的效果，希望這一創新品類能為千篇一律的氣泡飲料市場帶來不一樣的新品方向。把碳酸引入進來，也是希望用更年輕的方式推廣中國茶，另外創造一款有中國風味的碳酸飲料，也是我們的使命。”農夫山泉“汽茶”的研發人員表示。