近日，因被質疑中外產品原料不同，聯合利華和路雪旗下的高端冰淇淋品牌夢龍被網友送上了熱搜。夢龍回應稱，此舉是為了減少對環境的影響，順應可持續發展(的大勢)。在受到網友進一步質疑后，夢龍隨即將該回應刪除。

8月3日，聯合利華方面回復記者采訪時表示，“此事尚未有可供參考的官方回復。但據工廠部反映稱，配料表中的植物油，實際使用為椰子油。”

“即使不存在違法行為，這種用廉價原料替代優質原料的做法，也會影響夢龍的口碑。”中國政法大學副教授范世乾對記者表示。

“雙標”現象并非首次

7月31日，夢龍被網友質疑“中外產品原料不同”。據稱，國內版夢龍的冰淇淋是大比例植物油，只含有少量奶粉，只能稱之為“植脂型冰淇淋”；但在歐洲生產的夢龍，卻是牛奶制作的。

“冰淇淋中加入少量植物油，可以讓生產過程變得更加可控。但大量加入，就是為了節省成本。”該網友表示。

8月1日，夢龍方面在回應中承認在國內版冰淇淋中使用了植物油，是為了減少對環境的影響。但夢龍方面對國內外原料不同及“價不配質”方面的質疑并未作出回復。或是因受網友群起指責，夢龍在8月2日將該回應刪除。

聯合利華官網顯示，夢龍匠心甄選100%進口比利時巧克力，搭配多種口味冰淇淋，美妙口感帶來奢華歡愉體驗。但網友卻評價稱，打著高端旗號，用低端配料，夢龍此舉不太地道。

“從法律角度來說，食品生產應該遵守食品安全標準，只要夢龍采取的原料符合食品安全標準，且真實標注了原料成分，即使歐洲生產的夢龍和中國銷售的夢龍存在原料差異，也是合法的。”范世乾表示，如果廣告中有誤導成分或夸大宣傳的相關內容，則會構成違法宣傳。

記者梳理后發現，早在2012年，聯合利華旗下產品就因“雙重標準”遭到過質疑。其生產的進口立頓紅茶被檢測出含有“鄰苯基苯酚”一種農藥殘留，國內版被檢測出的農藥殘留高達13項之多。

中國食品行業分析師朱丹蓬對記者表示，中外市場“雙標”的情況確實存在，且較普遍，消費者需關注其生產標準、產品售價等。不同的國家標準要求也不同，企業的配方會有所不同，產品售價也會影響產品原料的品質。

冰淇淋市場中國穩居第一

1993年5月份，聯合利華旗下的冰淇淋品牌和路雪進入中國市場，并于1994年首次在北京投產。1996年，定位于中高端市場的夢龍進入中國。

2020年6月份，聯合利華斥資7.6億元在江蘇太倉建設生產基地，一期項目以和路雪冰淇淋為主，預計工廠年產能將達到15萬噸，是聯合利華中國20多年來在冰淇淋領域的最大一次調整。2020年，夢龍冰淇淋在中國市場的銷售額已接近10億元。

前瞻產業研究院發布的數據顯示，2019年中國冰淇淋市場規模達到1380億元，2020年增至1470億元，中國冰淇淋市場規模穩居全球第一。前瞻產業研究院預計，2021年中國冰淇淋的市場規模將至少達到1600億元，市場擴容為優質品牌提供了更多發展機會。

冰淇淋市場已悄然升級，價格隨著產品多樣化逐漸提高。朱丹蓬分析稱，一些網紅雪糕冰淇淋之所以能賣出高價，更多是被賦予了社交屬性、情感需求等附加值。

據聯合利華發布的2021年半年報顯示，今年上半年公司實現收入258億歐元，其中食物與茶點收入102億歐元。受中國市場持續復蘇和南亞市場表現強勁的推動，其在新興市場實現的收入同比增長8.3%。

“出現‘雙標’情況很正常，但如果配料表上沒有明確標注，則可能會有欺詐、誤導消費者的嫌疑。”朱丹蓬表示，“在市場規模最大的中國經營，聯合利華不應只注重營銷，更應該學會尊重消費者。”