隨著《健康中國2030規劃綱要》實施以及消費不斷升級，特殊醫學用途配方食品(以下簡稱“特醫食品”)市場逐步升溫，各大企業開始加碼中國特醫食品市場。

11月28日，雅培中國醫學營養品業務總經理吳海英指出，今年6月，雅培全安素通過首批國家特殊醫學用途配方全營養配方食品注冊。據了解，全安素是滿足10歲以上進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂等需要補充營養的人群。

特殊醫學用途配方食品是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。記者了解到，我國特醫食品市場發展較快，但整體市場與發達國家相比差距明顯。特殊醫學用途配方食品在國外發展已有近50年的歷史，包括數千種產品，但在國內這一領域才剛剛放開，只有幾十款產品在售。

“2015年，全球特醫食品市場規模約為640億元，其中歐美占到500億，日韓市場150-220億元，中國僅約20億元”，北京協和醫院臨床營養科教授于康指出，全球特醫食品產業今年以6%速度增長，中國特醫食品市場盡管規模不大但保持高速增長，年均增速超過了37%。

中國特醫食品市場的巨大市場潛力也吸引著各大食品巨頭相繼加碼。雀巢健康科學大中華區總裁顧欣鑫表示，中國特醫食品領域處于 “萌芽期”，中國消費者對優質特醫產品的需求潛力巨大。11月27日，雀巢健康科學中國產品創新中心在江蘇泰州落成，據了解，創新中心將為雀巢旗下特醫食品的提供技術與研發支撐。