雅培攜包括菁摯有機系列在內(nèi)的嬰幼兒配方產(chǎn)品亮相第四屆中國國際進口博覽會，并發(fā)布了雅培母乳專研院的臍帶血營養(yǎng)研究發(fā)現(xiàn)。

雅培中國營養(yǎng)研發(fā)中心自2012年起，即與國內(nèi)相關科研和醫(yī)療機構合作開展聚焦母乳及臍帶血營養(yǎng)的深度研究，并于今年九月正式成立“雅培母乳專研院”，致力于中國母嬰營養(yǎng)健康研究和提供營養(yǎng)解決方案，并邀請到3位院士及多位營養(yǎng)、食品加工和安全領域專家組成學術委員會，指導基于中國母嬰營養(yǎng)的研究和產(chǎn)業(yè)化的進一步發(fā)展。迄今，專研院已通過與國內(nèi)5所高校專家團隊合作在多中心收集母乳樣品，建立了可供母乳研究的中國媽媽母乳庫，發(fā)表20余篇學術論文。

在進博會上，雅培進一步分享了母乳專研院的營養(yǎng)新發(fā)現(xiàn)。不止于解密母乳，更將早期營養(yǎng)研究推進至生命孕育之初，探索媽媽和寶寶的最初營養(yǎng)紐帶——臍帶血。階段性研究發(fā)現(xiàn)，臍帶血營養(yǎng)群擁有三大優(yōu)勢營養(yǎng)素，分別包括：N-乙酰神經(jīng)氨酸，它在神經(jīng)細胞膜的含量是其他細胞膜的20倍，能夠幫助神經(jīng)信號傳遞，有助認知發(fā)育；天然活性營養(yǎng)RRR，它在母乳及臍帶血中含量占比達70%以上，在視皮質、海馬體、額葉等大腦區(qū)域含量豐富，能有效抵抗DHA等關鍵營養(yǎng)氧化，助力嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育；視黃醇VA和DHA一起，幫助視神經(jīng)和視網(wǎng)膜發(fā)育，促進嬰兒的視覺發(fā)展。

雅培母乳專研院的專家團成員之一，中山大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)專家朱惠蓮教授表示：“對于嬰幼兒來說，最初的營養(yǎng)源于胎兒期通過臍帶血從媽媽身上獲得的養(yǎng)分。在其出生后，母乳延續(xù)臍帶血的營養(yǎng)，被視為嬰幼兒喂養(yǎng)的金標準。此次通過對母乳和臍帶血的研究，我們也發(fā)現(xiàn)了對認知發(fā)育極為重要的N-乙酰神經(jīng)氨酸等物質，以及對免疫力發(fā)展非常重要的母乳低聚糖等多種功能性營養(yǎng)成分。”

雅培中國營養(yǎng)研發(fā)中心計劃于近期同江南大學食品學院強強聯(lián)手，正式成立“雅培&江南大學聯(lián)合研究實驗室”。雙方將依托合作實驗室為基礎，充分發(fā)揮江南大學食品學院在食品科學領域世界級的科研平臺與技術優(yōu)勢，結合雅培先進的營養(yǎng)品創(chuàng)新能力，共同推進產(chǎn)品研發(fā)。來自聯(lián)合實驗室合作方的江南大學食品學院副院長謝云飛教授表示：“有機食品位于食品安全金字塔的頂端，不使用轉基因、輻照手段，以及任何化學合成的農(nóng)藥、化肥、激素等物質。有機奶粉對奶源有嚴格的把控，包括牧場、奶牛和牧草等，對生產(chǎn)環(huán)境也有嚴格要求。”