3月15日，港股上市果汁生產商中國海升果汁控股有限公司（簡稱“海升果汁”）發布盈利警告顯示，經初步評估，公司擁有人應占溢利與2017年同期比較將錄得超過30%跌幅。預期凈利潤下滑，主要由于公司拓寬銷售蘋果及其他水果的分銷渠道產生的費用增高所致。值得注意的是，2018年，海升果汁曾被曝光用爛蘋果做原料生產果汁，且其2018年上半年分銷成本大幅度攀升。

虧損在半年報中有預示

此次海升果汁預計2018年凈利潤下滑超過30%，在其半年報中就有相關預示。半年報顯示，2018年上半年，海升果汁凈利潤為8.14億元，較2017年同期增加約43.2%。然而，營收上漲的同時，2018年上半年海升果汁卻虧損2140萬元，而2017年同期凈利潤為2770萬元。對于虧損，海升果汁將原因歸結為分銷成本、行政開支、融資成本的增加。

公告顯示，2018年上半年，海升果汁分銷成本增加約111.7%至1.439億元。其主要原因在于濃縮蘋果汁銷量增加導致的運費增加，以及銷售蘋果及其他水果的批發市場分銷渠道增加。

行政開支方面，海升果汁2018年上半年增加約38.4%至1.141億元，主要歸因于水果種植基地數目增加造成員工成本增加。而2018年上半年，海升果汁融資成本約為5910萬元，較2017年同期增加約24.8%，原因在于銀行及其他借款結余增加。

分銷及銷售成本逐年上升，已經成為海升果汁的負擔，從2015年至2017年，海升果汁分銷成本分別支出1.32億元、1.29億元、1.81億元，占營業收入比例分別為11.54%、11.45%、13.09%。海升果汁曾多次在年報中強調，會根據情況制定合理的生產計劃，控制原料價格等來降低生產成本。

去年曾陷“爛果門”

2018年10月，海升果汁旗下青島工廠被曝收購2毛錢一斤的腐爛變質水果榨汁，其生產線上的蘋果幾乎都不符合公司合格原料果標準。使用爛蘋果加工果汁一事被報道后，10月15日收盤，在港股上市的海升果汁股價報0.27港元，跌1.82%。10月16日收盤，海升果汁股價報0.26港元，跌3.70%。

對此，海升果汁于2018年10月16日、17日連續發布通告稱，青島工廠確實存在原料問題，集團已責令青島工廠對相關產品進行隔離，嚴格追溯不合格產品，堅決杜絕不合格產品流入市場，整頓原料采購渠道。青島工廠總經理及相關管理人員被免除職務，配合調查。

2018年10月31日，針對該事件，海升果汁發布質量內審報告稱，自10月14日開始對旗下9家工廠實施內部審核發現，不合規項主要集中在基礎設施管理方面，如車間入口洗靴池消毒劑濃度不達標、實驗室儀器檢定日期與計劃不符等。對于收購爛果問題，該報告并未提及。

業內人士稱，食安問題是食品企業的命脈，一旦失守便難收復。海升果汁如果放松對產品質量的把控，失去的不僅是消費者的信賴和國內市場，其在國際市場的形象也將受挫。此次業績的下滑，不可避免的受到了“爛果門”的影響。