逛完鳥巢在重溫南鑼的路上，我們來到了這家余婆炸雞。進店發現他家還上過 CCTV、BTV，買之前確實沒有想到炸雞也能成為北京的一張名片，必須得嘗一嘗……

招牌手槍腿

這大雞腿都是每天現炸現賣的，金黃的外皮，上面鋪了滿滿一層芝麻，雞皮炸的酥脆酥脆的，輕咬一口，鮮嫩肉質與豐富汁水交織，那口感真的太棒了。

余婆炸雞的“手槍腿”，腌制很講究，糖鹽各半，以糖提鮮，而且都是純料酒腌制，涼了吃也不會覺得腥。憑借其獨特的魅力，累積銷售超過300萬只，不僅是美味的傳承，更是承載著濃厚的文化底蘊和匠心獨運的傳統技藝。

店內還有很多種其他炸品，每一樣的味道都是杠杠的，現在正是歐洲杯，買回家

配著飲料簡直了，吃起來太過癮了！

店名：余婆炸雞（鼓樓店）

地址：東城區安德路55號西側