在酒界，XO特指白蘭地的等級，是 Extra Old 的縮寫，表示“特陳”的意思，這個等級的白蘭地需要在橡木桶中至少陳釀六年半以上。

白蘭地會根據(jù)陳釀時間的不同，分成不同的等級。按照相關法律規(guī)定，調(diào)配成優(yōu)質(zhì)（VS）、陳釀（VSOP）的白蘭地，最低陳釀時間應該不少于4年半，而特釀（XO）最低陳釀時間則應在6年半以上。

XO并不是白蘭地產(chǎn)業(yè)中的統(tǒng)一標準，各個國家或者各個酒莊對于XO的定義可能會有所不同，但是一般達到XO等級的白蘭地品質(zhì)都是相對來說比較好的白蘭地。

推薦一款高品質(zhì)白蘭地

圣登堡山楂白蘭地是皇尊莊園采用國際先進的蒸餾技術及夏朗德壺式蒸餾，在法國波爾多橡木桶中陳釀數(shù)年而成。酒體呈琥珀色，香氣馥郁，口感醇厚，飲用時絲般質(zhì)地，如沐浴在優(yōu)雅的橡木香氣中。

圣登堡山楂白蘭地兼具山楂酒的健康特性，同時賦予了高貴、典雅的貴族氣息，是健康的保障，身份的象征。