- 得利斯：參股子公司豐得利食品開業 進軍速凍米面新賽道
- 2021年07月19日 來源：中國證券報·中證網
提要：7月18日上午，得利斯參股子公司山東豐得利食品有限公司正式開業。豐得利將進一步完善得利斯的產品體系，加快得利斯的市場布局，提高得利斯品牌的市占率及美譽度。
7月18日上午，得利斯參股子公司山東豐得利食品有限公司正式開業。據介紹，豐得利主要產品為各類餃子、餛飩、包子、油條等速凍米面食品。豐得利將進一步完善得利斯的產品體系，加快得利斯的市場布局，提高得利斯品牌的市占率及美譽度。
得利斯董事長鄭思敏介紹，豐得利項目是公司整合現有各方資源，聘請專業研發、生產、營銷團隊，創新合作方式，以四方股東聯合參與的形式，共同投資成立了山東豐得利食品有限公司。豐得利充分利用桑莎集團閑置工廠資源，以得利斯品牌和完整的產業鏈為基礎，以速凍米面行業領軍人物張斌為首的專業經營管理團隊為核心，從2021年4月開始項目改造以來，僅僅用了3個月的時間就實現了項目的順利投產。
豐得利項目總投資1億元，一期項目車間使用面積6000平方米，通過對原生產車間和庫房進行全新設計改造，新上兩條大規模生制品自動化生產線和一條熟制品自動化生產線，項目達產后，預計年產量可達3萬噸，實現年產值3億元。二期擴產項目將于2022年開始建設，屆時將擁有10條生產線，達產后，預計年產達9.5萬噸。
作為傳統肉制品企業，得利斯通過參股公司，快速切入速凍米面賽道。東吳證券研究報告顯示，中國餐飲零售額逐年增長，而速凍米面餐飲市場仍處于早期擴張階段，行業集中度低，餐飲連鎖化發展將帶動速凍米面市場發展，行業將迎來高速成長期。得利斯此次積極布局速凍米面產業，迎合了餐飲行業連鎖化趨勢，利用自身研發、生產、倉儲、物流優勢，在餐飲供應鏈上持續發力，為公司發展注入新的增長極。
安信證券研究報告顯示，我國預制菜行業已經初具規模，市場規模約為2100億元，預計未來幾年我國預制菜行業年均復合增速也有望保持在20%左右，到2025年行業規模有望增長至6000億左右。但相較海外發達市場而言，我國預制菜行業整體還較為落后，仍然存在銷售區域小、地域特征明顯、參與者眾多、行業集中度低、規模以上企業較少等特點，眾企業尚處于“跑馬圈地”階段。只有構筑強大的供應鏈體系，才有望幫助企業從眾多競爭中脫穎而出，充分享受行業爆發紅利。
得利斯作為深耕肉制品行業多年的老牌企業，具備原材料、供應鏈、品牌、產能、渠道等諸多先天優勢，物流體系及部分下游渠道均可復制使用，建設預制菜工廠更容易上量做規模，所提供的產品品類更加豐富，速凍米面方向的布局，進一步推動企業向預制菜品方向發展，其經濟效益遠超過一般餐飲企業自建中央廚房和一般的預制菜企業。
資料顯示，得利斯已在零售端與供應端布局預制菜品。零售端，公司旗下擁有“賓得利快廚”作為新零售便利店的代表，產品涵蓋生鮮豬牛肉、火鍋食材、燒烤、牛排、速食產品等，為消費者提供菜品一站式購齊服務，致力于為消費者打造“回家吃飯，如此簡單”的消費理念，讓消費者每日享受好牛肉。供應端，目前公司已為B端大客戶提供預制菜品，主要為大型餐飲客戶、快餐連鎖等客戶提供團餐、定制料理包等，未來將持續推進預制菜品的推廣。
