近期，吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳組織抽檢15類食品共995批次樣品。其中，檢出不合格肉制品4批次，檢出不合格項(xiàng)目為氯霉素、菌落總數(shù)。具體信息如下：

（一）延吉市物爾美商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱延邊鑫父食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋拌菜（醬鹵肉制品）（40克/袋、生產(chǎn)日期2021-02-07），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。

（二）吉林市昌邑區(qū)一家臻味食品商行銷售的標(biāo)稱吉林石五行工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的牛板筋(醬鹵肉制品)（150克/袋、石家村商標(biāo)、生產(chǎn)日期2021-02-06），氯霉素、菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。

（三）吉林市昌邑區(qū)一家臻味食品商行銷售的標(biāo)稱吉林石五行工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的牛板筋(醬鹵肉制品)（70克/袋、生產(chǎn)日期2021-01-20），氯霉素、菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。

（四）白山市合興實(shí)業(yè)股份有限公司銷售的標(biāo)稱延邊韓食府民俗食品有限公司延吉分公司生產(chǎn)的鮮牛板筋（250g/袋、韓食府商標(biāo)、生產(chǎn)日期2021-02-08），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。