5月6日，絕味食品2018年度股東大會在湖南長沙公司總部召開，會議由董事長戴文軍主持，部分股東代表及諸多投資者參加了此次會議。

根據會議議程，《關于公司2018年度董事會工作報告的議案》、《關于公司2018年年度報告及摘要的議案》等8項報告議案均獲全票通過，各位股東和代表就各個議案充分發表了意見和建議。

此前，絕味食品發布2018年年度報告，公司實現營業收入43.68億元，同比增長13.45%；歸屬于母公司股東凈利潤為6.41億元，同比增長27.69%。公司稱，報告期內絕味食品積極抓住消費升級機遇，在深耕鴨脖主業的同時，致力于構建美食生態，從而實現營收利潤雙增長。

2019年一季度，公司業績延續快增長，實現營業收入11.54億元，同比增長19.63%；歸屬于母公司股東凈利潤為1.81億元，同比增長20.38%。

未來戰略圍繞“五大新勢能”

會上，董事長戴文軍強調，2019年公司將通過落地“品牌勢能提升、企業勢能提升、線上勢能提升、門店勢能提升、新業務勢能提升”五大策略，不斷鞏固提升品牌的市場領先地位。

具體來看，絕味食品將通過繼續深化柔性供應鏈轉型升級，充分發揮全面自動化帶來的質量、安全保障效能，確保產品品質持續穩定和提升；在原材料價格上行壓力較大情況下，持續做好產品結構優化，改善出品率，以提升綜合毛利。

在企業和人員管理上，公司將圍繞三大條線、四級架構體系建設，持續優化組織變革，通過完善職能、優化分工、改善績效、提高效率提供組織保障；同時，進一步優化人員結構，提升工作效率，嚴控非業務性活動支持，最大限度降低人力新政導致用工成本剛性增長的影響。

此外，公司將延續近年來持續推進的信息化建設，加快和優化財務共享及預算管理信息化建設，加快信息平臺整合，提升信息運用質量，以充分降低公司經營成本和運營風險。

把重點放在開好店上

在回答投資者密切關注的未來開店節奏和開店質量問題時，絕味食品表示：當前公司門店數量已突破一萬家，成為國內連鎖領域的領軍企業。未來，公司將在多開店的基礎上，把重點放在開好店、提高單店營收上。

一方面，通過技術化建模分析，積極在核心商圈、城市綜合體以及高勢能點位（高鐵、機場等）選址，在特定的區域內做優化的門店布局，傾斜資源搶占重點渠道。通過強化機場高鐵等交通樞紐以及城市綜合體等高勢能點位的拓展開發力度，提升高勢能門店比例，提升品牌形象和宣傳力度。

另一方面，通過拓展營運能力升級，實施QSC項目、CSC項目、門店改造等方式，升級門店質量、服務、形象水平，提升門店管理水平，打造一流體驗的門店品質。此外，通過豐富產品口味，開發產品品類，創新產品包裝等方式，以進一步提升產品效能。

外延式布局“美食生態圈”

絕味食品表示，公司始終秉承著“深耕鴨脖主業，構建美食生態”的經營方針，依托現有的“冷鏈生鮮，日配到店”的供應鏈能力，以及開發和管控渠道的能力，通過自身力量和資本市場運作，實現從內向型服務向開放型對外服務的轉變。公司將在現有產品領域優勢地位的基礎上，不斷整合國內優秀的餐飲和食品連鎖企業，分享食品餐飲消費升級紅利，為公司未來利潤成長儲蓄強大的動能，藉此加快建立美食生態圈。

絕味食品表示，公司2019年一季度門店增長和單店營收增長速度紛紛加快，公司有信心在新的一年繼續用良好的業績回報廣大股東。

大會通過的公司利潤分配方案為：向全體股東每10股派發現金紅利6.1元（含稅），并以資本公積金向全體股東每10股轉增4股。