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3月20日，記者從福建省市場監督管理局發布的《福建省市場監督管理局2019年食品安全監督抽檢信息公告》了解到，福建大利家商貿有限公司銷售的、標稱為四特酒有限責任公司生產的四特酒（凈含量：248ml，酒精度：52%vol，2015.2.4）甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）0.453mg/kg，而按規定不得使用。對此，四特酒相關負責人公開表示，公司相關部門于3月19日接到相關信息，以最快時間反饋給相關研發部門，目前正在緊急排查中。

據了解，甜蜜素是人工合成甜味劑，《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）規定，甜蜜素可用于飲料、糕點、復合調味料、配制酒等食品，但不允許在白酒中使用。造成不合格的原因可能是企業未嚴格按照標準規定使用食品添加劑，或原輔料使用不當帶入。