2019年4月,由四川省食品科學技術(shù)學會飲料專委會、成都市佳味添成飲料科技研究所共同承辦的第二屆飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會召開。中國工程院院士朱蓓微、食品技術(shù)專家黃文教授、成都市佳味添成飲料科技研究所市場總監(jiān)何梓涵等人參加。

會上,中國工程院院士朱蓓薇作了關(guān)于《健康中國背景下,我國飲料產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展》的報告,用豐富的理論知識和詳盡的數(shù)據(jù),指出了飲料行業(yè)未來的創(chuàng)新和發(fā)展方向,為企業(yè)提供了良好的判斷依據(jù)。

北京精銳縱橫營銷策劃有限公司總經(jīng)理兼創(chuàng)始人王海鷹分享了《碎片化時代的飲料營銷之道》。在碎片化信息時代的今天,如何更加精準精彩的做好營銷設計,達到精密精準的落地執(zhí)行效果,給到會的來賓帶來了更多的思考。

據(jù)了解,王海鷹曾提出創(chuàng)傻瓜式專業(yè)銷售流程,將銷售過程中的每一個細節(jié)進行“傻瓜”式講解,將經(jīng)驗型的銷售轉(zhuǎn)化為可大規(guī)模復制的專業(yè)型銷售。試行銷售推演法,將銷售的每一個過程進行推演并形成文本,為每一個銷售人員建立專業(yè)銷售流程,打造真正高效的專業(yè)銷售。讓企業(yè)的營銷命運不再維系在少數(shù)幾個“能人”手上,用三類人才也可做好一類人才能做的事。他還曾提出漣渏式廣告投放法,讓不懂媒體的人,都可以很清晰的界定該如何投放,清晰的知道該如何把錢花在刀刃上,知道什么預算才是最佳的。受到各廣告公司、媒體公司、企業(yè)市場部門的高度關(guān)注。

食品技術(shù)專家黃文教授作了關(guān)于《特醫(yī)食品概述》的報告,為與會企業(yè)介紹了關(guān)于特殊用途醫(yī)學食品新型產(chǎn)品開發(fā)方向相關(guān)解讀。成都市佳味添成飲料科技研究所市場總監(jiān)何梓涵作了“用整體方案開創(chuàng)飲料行業(yè)未來”的主題報告,在市場理論的基礎上結(jié)合行業(yè)實踐,提出用“市場思緒、顧客需求、科學方法來指導產(chǎn)品開發(fā),獲得與會嘉賓高度認可。

本次研討會讓更多飲料生產(chǎn)企業(yè)更全面地了解我國飲料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,幫助企業(yè)提高自身對飲料產(chǎn)品創(chuàng)新性市場營銷的認知,促進飲料行業(yè)更加有序、健康的發(fā)展。