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廣州日報訊 （全媒體記者涂端玉）聯合國糧農組織近期發布數據顯示，國際乳制品價格6月全線上漲。奶酪價格漲幅最大，主要原因是市場擔憂下半年供應形勢，以致對現貨供應的進口需求猛增。由于進口需求旺盛，且全球供應持續緊張，世界奶粉價格同樣上漲。

物產中大期貨高級分析師謝雯在接受媒體采訪時表示，國際乳制品價格上漲，主要是由于新西蘭、歐洲地區主產區產量下降所致，而這一問題已持續數月。“由于乳制品生產周期較長，供給缺口修復尚需時日，未來一段時間內，國際乳制品價格可能還將保持強勢，這將對下游及消費者帶來一定影響。”她說。其認為，國際乳制品價格上漲，主要問題來自供給端。從去年以來，干旱、寒冷天氣導致原奶主產國新西蘭的產量不斷下降。另一方面，近幾個月來，熱浪席卷乳制品另一主要產區歐洲，這令本已低迷的奶產量的前景可能依然不樂觀。

在行業觀察人士看來，原奶價格波動可能會部分影響乳企盈利，在純牛奶、酸奶、嬰幼兒配方奶粉成本構成中，原奶采購占比較大，好在大型乳企一般手握單筆大規模訂單，此外不少乳企也都擁有自己的奶源。廣州日報全媒體記者了解得知，目前市面乳制品價格穩定，無論是純牛奶、酸奶還是嬰幼兒配方奶粉都供應正常，沒有出現明顯的價格調整?！叭闃I屬于‘紅?！偁幨袌觯^部乳企不帶頭漲價的話，大家可能暫時自行消化原料上漲帶來的成本壓力。”有行業觀察人士表示。