記者今天從中國連鎖經(jīng)營協(xié)會獲悉，根據(jù)2021年度超市行業(yè)經(jīng)營情況調(diào)查結(jié)果，該協(xié)會近日發(fā)布“2021年中國超市Top100”榜單。榜單顯示，2021年，Top100超市企業(yè)門店總數(shù)約3萬個，同比增長2.9%。

數(shù)據(jù)顯示，2021年，百強超市企業(yè)中，門店數(shù)增加的企業(yè)有48家，新增門店總計1380個；門店數(shù)凈增10個以上的企業(yè)有15家。不過，受疫情等不利因素影響，2021年百強超市企業(yè)客流量和客單價整體呈下降態(tài)勢，同店可比銷售減少，庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)延長。百強超市企業(yè)銷售規(guī)模9076億元，比2020年下降2.6%，大部分企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績?nèi)跤?020年。

面對困難和挑戰(zhàn)，各超市企業(yè)加大創(chuàng)新力度，拓展線上業(yè)務(wù)，優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和供應(yīng)鏈管理，企業(yè)數(shù)字化應(yīng)用不斷拓展和深入，精細化水平不斷提升，為下階段乃至未來的發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

2021年，百強超市企業(yè)線上銷售占比進一步提高。近四成樣本企業(yè)線上銷售占比達6%以上，其中超過70%的企業(yè)線上占比超過10%。線上銷售規(guī)模近1000億元，比上年增長了40%。企業(yè)會員的數(shù)字化工作不斷深入，數(shù)字化會員（可被在線識別觸達的會員）占到樣本企業(yè)會員總數(shù)的57%，比上年提高了10個百分點。自助結(jié)賬筆數(shù)占到門店結(jié)賬筆數(shù)的16%，結(jié)賬金額占到企業(yè)收銀總額的10%。