- 立德樹人，大力推動茶文化融入高校人文素養教育，用心上好思政課
- 2022年09月13日 來源：北方企業新聞網
提要：茶文化作為我國優秀傳統文化的重要組成部分，學習世界茶文化，傳播中華茶文化，并且將其引入高校人文素養教育，對于提高新時代大學生人文素養，拓展大學生知識涵養及社會實踐具有重要意義。
作者：董力、樊亞麗、周國文
引言
《高校思想政治工作質量提升工程實施綱要》之中對文化育人做出了明確的闡述：“注重以文化人以文育人，深入開展中華優秀傳統文化、革命文化、社會主義先進文化教育，推動中國特色社會主義文化繁榮興盛，牢牢掌握高校意識形態工作領導權，踐行和弘揚社會主義核心價值觀，優化校風學風，繁榮校園文化，培育大學精神，建設優美環境，滋養師生心靈、涵育師生品行、引領社會風尚”。茶文化作為我國優秀傳統文化的重要組成部分，學習世界茶文化，傳播中華茶文化，并且將其引入高校人文素養教育，對于提高新時代大學生人文素養，拓展大學生知識涵養及社會實踐具有重要意義。
一、茶文化融入高校人文素養教育的動因
高校人文素養教育是培養新時代優秀青年人才的重要方式和主要渠道，肩負著培養“立大志、明大德、成大才、擔大任”的合格社會主義接班人的重要使命。高校培養新時代青年，要著力于塑造品格優良，道德高尚，情操高雅的高素質人才。特別在新時代生態文明建設的社會育人環境中，大學生的思想狀況呈現出新的動態化及不確定的特點，高校人文素養教育工作亟待以更加多元的方式不斷改進和創新。
茶文化是人文素養教育的重要組成部分。高校人文素養教育的目的就是將人類優秀的文化成果通過知識講授、環境影響以及自身實踐等教育活動，使其內化為人格、氣質、修養，成為人的相對穩定的內在品質。人文素養在大學生綜合素養培養中占據核心地位，融入茶文化內涵的人文素養教育影響著大學生的全面發展。茶葉的生長過程本身就是一個道法自然的過程。茶葉生長有時節地域之分，我們的人生也一樣，有節律，有起伏，人們要懂得遵守自然規律，不能違背各自的天性和天賦，要因材施教。茶學家陸羽在《茶經》中指出：“茶之為用，味至寒;為飲，最宜精行儉德之人”。[i]“精行儉德”則是指“踐行自律的品德”，其凝煉為中華茶文化的茶道精神尤為引來世人的關注，也正是高校人文素養教育不可多得的精神資源?？梢?，茶文化融入高校人文素養教育是中華傳統文化教育延伸的重點，也是中華民族人文素養教育大眾化、時代化及年青化的重要體現。
二、茶文化融入高校人文素養教育的可能及有利條件
當今新時代，我國積極推動共建“一帶一路”倡議，全面倡導合作共贏理念。從長遠的發展目標來看，順應時勢把握住“一帶一路”的機遇，在共建三茶統合平臺的進程中，傳承茶文化精髓、打造全球優秀茶葉品牌的同時，也需要高校在人才培養的層面有效融入中華茶文化傳播的世界戰略。高校是伴隨當代青年成長密切的家園，應及時把握茶葉進校園的時機，將茶文化引入高校人文素養教育當中去。這不僅契合“一帶一路”倡議的引領，而且進一步挖掘中華茶文化的深刻內涵，打造出新的中華茶文化交流平臺及品牌，吸引更多的大學生更系統地學習發揚中華茶文化。
高校人文素養教育豐富多樣的通識課程教學以及社團文化是融入茶文化的可能及有利條件。高校的課程設置不僅有講授專業課程的必修課，也有注重學生的興趣培養的選修課。茶文化融入高校可以借助茶文化的軟實力投入到多元化的通識課程當中，提高學生的茶文化之人文素養。高校社團是學生與學校、社會聯系的橋梁，社團活動的開展無疑是重視與加強學生全面發展的有利補充。社團面向高校本科生及研究生的不同年級、不同專業、甚至不同國籍留學生的招募，通過開展形式多樣的茶文化活動，可進一步實現中華茶文化面向更多高校青年人群的宣傳推廣和社會實踐。此外，高校還可以結合自身具有個性化特色的校園文化實際情況，依托新媒體、大學生創業等多種平臺，在傳播中華茶文化的潤物細無聲之過程中開展高校人文素養教育。
三、茶文化融入高校人文素養教育的實踐路徑
就業率對于考核評價高校人才培養成果來說是硬指標，也是高校綜合辦學著重考慮的因素，高校培養了高素質的人才是希望能給社會創造價值，沒有一所高校希望自己的學生畢業就失業，如何在高校的課程設置中讓學生不僅能學到知識，又能盡快融入社會，成為高校的必須考慮的現實問題。圍繞中華茶文化的核心要義，開設相關創業課程和創業項目，并通過豐富多樣的教學互動形式讓大學生深入了解茶文化，既健全了大學生的創新意識，也鍛煉了大學生以茶為媒的社會實踐創新能力，讓更多的優秀高校畢業生感受茶文化的魅力和發展潛力，進一步發揚中華茶文化、做強中國茶產業，為高校畢業生和社會提供更多就業崗位。
茶文化需要有效落地，以茶道實操和茶禮活動為基礎的開展茶文化課程教學，是茶文化融入高校人文素養教育的實踐路徑。一方面，學生在課堂實操中可親身體驗泡茶、品茶等。另一方面，組織學生參觀茶園、茶館與茶企，參加學習茶文化講座、觀看茶藝表演等。這些形式一改傳統照本宣科的教學模式，超越了學到知識、學會考試、如何答題就可以了這樣的一個傳統目標，也拓展了人文素養教育的一個外延，可以讓學生們以茶文化為焦點增加對于全球社會、中華歷史和哲學人生的思考。這正是人文素養教育的典型凝煉，把立德樹人的思想品德學習通過茶文化具體的專業知識融匯到學生的學習中，同時又提升了學生精神世界，提高了人文素質的培養，相輔相成，相得益彰。
知茶愛茶樂茶，將茶文化教育應用于交叉學科人才培養的美育體系之中，是一個非常有意義的工作。例如市場營銷、工商管理、旅游管理等專業，都有條件也急需進一化深化厚植茶文化教育。高校畢業生在未來工作中，其知識與職業能力體系要依托于人文素養才能融會貫通。茶文化的人文素養學習可以有效內化并推進這個過程，在對中華及世界茶葉的歷史、文化、種類、沖泡技巧以及茶葉種植生產的知識，讓大學生在未來走出校門走向工作崗位后，都能發揮茶文化教育賦能和人文素養知識增值的雙向奔赴。
總之，中國茶文化內涵豐富，茶文化教育背后更蘊含著深厚的精神價值理念。通過在高校中引入茶文化可引導大學生形成正確的思想觀念，達到人文素養教育的目的。茶文化融入高校人文素養教育，提高了學生的文化自信，為培養德智體美勞全面發展的高素質人才奠定了基礎，給高校學生學習新興的茶科技、茶產業的知識素養提供了新的方向。因此，把中華茶文化融入高校人文素養教育體系之中，使其內化為學生的知識思想和科研工作的一部分，值得在教育教學實踐中去付諸行動。
基金項目：
北京林業大學研究生美教課程專項建設項目：中國茶文化融入高校美育教育的路徑探索(MYKC2108)。
作者簡介：
董力(1972～)，男，研究方向:國際貿易與茶文化，北京私聊茶館創始人。
樊亞麗(1996~)，女，研究方向：環境倫理、環境哲學。
周國文(1973～)，男，福建寧德，哲學博士后，北京林業大學教授、博士生導師，研究方向: 環境哲學、茶文化。
